Mensa e menù settimanale campus Lugano

Piatto del giorno
Cordon bleu di pollo
Patate arrosto alla paprica 
Verdura 
Insalata o zuppa
Frutta o dessert 

Pasta del giorno
Pasta all'arrabbiata
(pomodoro, aglio, peperoncino, prezzemolo) 

Piatto vegetariano
Insalata o zuppa
Wienerli vegetariani con crauti
Tartella di patate roesti 
Frutta o dessert

Piatto del giorno
Saltimbocca di maiale al marsala
Spätzle al burro e salvia 
Patate gratinate
Verdura
Insalata o zuppa
Frutta o dessert 

Pasta del giorno
Tortellini ripieni ai formaggi
con salsa al pomodoro e panna 

Piatto vegetariano
Insalata o zuppa
Arancini di riso allo zafferano
con verdure
Verdura al vapore e salsa al pomodoro
Frutta o dessert

Piatto del giorno
Tagliata di cinghiale (entrecôte) 
con rucola, pomodorini e parmigiano
Patate al cartoccio con panna acida
Insalata o zuppa
Frutta o dessert

Pasta del giorno
Pasta ai frutti di mare

Piatto vegetariano
Insalata o zuppa
Trecciasfoglia agli spinaci
Mozzarella di bufala
Zucchine e pomodorini
Frutta o dessert

Piatto del giorno
Sminuzzato di pollo al curry
Riso basmati 
Verdura
Insalata o zuppa
Frutta o dessert

Pasta del giorno
Trofie al pesto di basilico

Piatto vegetariano
Insalata o zuppa
Mussaka vegetariana
(lasagna con melanzane, formaggio di capra,
mozzarella, pomodoro, soia)
Frutta o dessert

Piatto del giorno
Burger di pesce alla griglia
(con pane, insalata, pomodoro, salsa al curry
o salsa verde)
Patate fritte 
Insalata o zuppa
Frutta o dessert

Pasta del giorno
Pasta con mascarpone, pancetta e noci 

Piatto vegetariano
Insalata o zuppa
Riso Nasi Goreng vegetariano
(con bocconcini di soia, seitan, verdure)
Frutta o dessert