Mensa e menù settimanale campus Lugano

Piatto del giorno
Saltimbocca di maiale al marsala
Gnocchi di semola gratinati
Verdura
Insalata o zuppa
Frutta o dessert 

Pasta del giorno
Pasta con pomodorini e tonno
oppure Tortelloni ai funghi e tartufo
con crema ai formaggi e noci

Piatto vegetariano
Insalata o zuppa
Tortelloni ai funghi e tartufo
con crema ai formaggi e noci 
Cavolo rosso e pera 
Frutta o dessert

Piatto del giorno
Cordon bleu di pollo
Patate al forno
Verdura
Insalata o zuppa
Frutta o dessert 

Pasta del giorno
Pasta al pesto di sedano

Piatto vegetariano
Insalata o zuppa
Trecciasfoglia agli spinaci
Mozzarella di bufala
Zucchine e pomodorini
Frutta o dessert

Piatto del giorno
Gulash di manzo
Polenta paesana
Verdura
Insalata o zuppa
Frutta o dessert

Pasta del giorno
Pasta al salmone affumicato

Piatto vegetariano
Insalata o zuppa
Risotto al vino rosso e radicchio
Fetta di gorgonzola
Frutta o dessert

Piatto del giorno
Tacchino tonnato
Patate al vapore
Verdura
Frutta o dessert

Pasta del giorno
Tagliatelle di pasta fresca
al pesto, fagiolini e patate

Piatto vegetariano
Insalata o zuppa
Scaloppina vegetariana impanata
Patate arrosto
Frutta o dessert

Piatto del giorno
Ragù di gamberoni alla crema
Risotto agli agrumi
Verdura
Insalata o zuppa
Frutta o dessert

Pasta del giorno
Pasta alla vignaiola
(verza, salsiccia, panna, pomodoro, carote) 

Piatto vegetariano
Insalata o zuppa
Burger vegano
(pane, burger di ceci, insalata,
crema di avocado, pomodoro)